タコライスもどき レシピ・作り方
![タコライスもどき](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fead052384a985321e4bbdc7e36cab79048581d3.62.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 卵 2個
- キュウリ(さいの目切り) 1本
- トマト(大き目のざく切り) 1個
- レタス(一口大にちぎる) 2~3枚
- パスタ用ミートソース カップ1
- コショウ(あれば黒コショウ) 多め
- サラダ油 大さじ1~2
- 玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個
- ごはん 350g
- 塩・コショウ 少々
- コンソメor鶏ガラスープの素 小さじ1~2
- タバスコ 数滴
作り方
-
1
・フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める、途中砂糖を加える。。
・そこにごはん、スープの素、塩・コショウを加えてチャーハンを作ったら皿へ。 -
2
・目玉焼きを作ったらごはんに乗せる。
・目玉焼きを作る間に野菜をお皿へ盛り付ける。 - 3 最後にミートソースをかけて、黒コショウをパラパラとふってタバスコをお好みの量かけて出来上がり。
きっかけ
タコライスが出来そうな材料がそろっていたので、ちょっと実験してみました。
おいしくなるコツ
ミートソースではなく「具のソース トマトと野菜のタルタル」をソースでかけるとタコライスっぽくなるかもと最近発見。
- レシピID:1540002019
- 公開日:2011/07/08
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
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でも、それなりに美味しくいただきました☆