ネギたっぷりすき焼き風『肉うどん』 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ネギを薄切りにします。
牛肉が大きければ、一口大に切っておきます。 - 2 鍋につゆの材料を全て入れ、煮立たせます。
- 3 うどんと牛肉を入れ、煮込んでいきます。
- 4 うどんが柔らかくなったら、ネギを加え、更に煮込みます。
- 5 ネギがしんなりし、うどんにつゆが染み込めば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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我が家は少し甘めの味付けになってます。