旬だからっ♪ ホタルイカと菜の花のパスタ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
菜の花は2～3cm長に切り、レンジで1分加熱し流水で冷まし色止め。
ホタルイカは目を取り、にんにくは薄くスライス。 -
2
スパゲッティを茹でる。
中火のフライパンでオリーブオイル、にんにく、半分に割って種を取った鷹の爪を温める。 -
3
ホタルイカと菜の花を軽く炒め、塩・胡椒、昆布茶少々で味を整える。
-
4
茹であがったスパゲッティを和えてできあがり♪
-
5
こちらは、作っておいたアラビアータ（辛めのトマトソース）に、
ホタルイカと菜の花とイカゲソを加えたVer.↓
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6
こちらは、菜の花を空豆に変えたVer.
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ホタルイカと菜の花のパスタ
garako♪
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