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※※簡単・大根と人参のスティックお漬物※※ レシピ・作り方

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**ゆきはな**
簡単で美味しいですよ♪

材料(3~4人分)

大根
5cm幅
人参
小1本
出汁昆布
6cm
鷹の爪
2本
大匙1/2
みりん
大匙1
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作り方

  1. 1
    大根と人参はスティック上に切ります。
  2. 2
    ビニール袋に、①、出汁昆布、塩、みりん、鷹の爪を入れて空気を抜き、30分以上寝かせます。
  3. 3
    器にもって、出来上がりです。

おいしくなるコツ

30分以上寝かせる場合は、昆布を抜いてくださいね。

きっかけ

ダイエットにも、ぽりぽり食べれるので

公開日:2011/02/10

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根と人参のお漬物

このレシピを作ったユーザ

**ゆきはな** 閲覧してくださってありがとう御座います♪ 出来るだけ簡単で美味しいレシピを乗せていければいいなと思っています。 掲載写真は、携帯電話で撮ったものなので綺麗に撮れていません。見苦しくてごめんなさい><

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