味が薄く感じたらお好みで紅しょうがを散らしてもいいです。 仕上げにごま油を少し使うと味が引き立ちます。
ビーフンが安く売っていたので買ってみたのがきっかけです。
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適当に作ったのにやみつきになってしまいました（笑）。