ボリューム満点☆モダン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを千切りする。
ボールに薄力粉・ほんだし・卵・水を入れて混ぜる。 -
2
豚肉を両面焼いて、色が変わったら①の具材を入れ具材の上に焼きそばを載せる。
(卵は別に焼いておく) - 3 強火で焼き色をつけてひっくり返し、両面に焼き色をつける。卵をのせてソースをお好みの量かけて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- モダン焼き
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