ボリューム満点☆モダン焼き レシピ・作り方

ボリューム満点☆モダン焼き
  • 約15分
  • 300円前後
おたくちゃん♪
おたくちゃん♪
卵でふんわりモダン焼き!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りする。
    ボールに薄力粉・ほんだし・卵・水を入れて混ぜる。
  2. 2 豚肉を両面焼いて、色が変わったら①の具材を入れ具材の上に焼きそばを載せる。
    (卵は別に焼いておく)
  3. 3 強火で焼き色をつけてひっくり返し、両面に焼き色をつける。卵をのせてソースをお好みの量かけて出来上がり。

きっかけ

やきそばもお好みも食べたい

おいしくなるコツ

鰹節多めの方が美味しいよ。

  • レシピID:1540000562
  • 公開日:2011/01/18
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カテゴリ
その他のお好み焼モダン焼き
料理名
モダン焼き
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