スナップエンドウ❤茸のマヨマスタード炒め～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- スナップエンドウ 8～10本
- しめじ（茸なら何でもOK) 1株
- マヨネーズ フライパン2～3周
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩・コショウ 少々
作り方
- 1 スナップエンドウはスジを取り、500㍗のレンジで2分弱チンする。しめじは石突を取り、ほぐしておく。
- 2 フライパンにマヨネーズを直接、グルグルっと入れて沸々してきたら先にスナップエンドウを入れてよく炒める。
- 3 次にしめじを入れてしんなりしてきたら、粒マスタードを入れ、塩・コショウで味を調えて出来上がり♪
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- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- スナップエンドウ炒め
ぢゃんきよ
はじめまして￫ܫ￩o)ノ
お酒大好き！ラーメン大好き！
こんな、ぢゃんきよなのでレシピは
おつまみ系が多いかと(*ﾉω＜*)ｱﾁｬｰ♪
お料理はあまり得意ではありません・・・
けど、簡単＆おいしいをモットーに毎日、楽しく
お料理しています♪
ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ(ﾂ _ _)ﾂ))
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yukihapi2011/02/17 09:01
今日のお弁当に入れました♡マヨマスタード炒め好きなんです♪ｼｬｷｼｬｷスナップエンドウも大好きー♡
レシピへのコメント
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スナップエンドウとマヨマスタードが
とてもよく合いますよぉ～d(ﾟ∀ﾟ)b