ちょっとさっぱり！豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 200ｇ
- 玉ねぎ
- 1/8個
- しょうが
- 1片
- 油
- 大さじ1/2
- ★ 砂糖
- 大さじ1
- ★ しょうゆ
- 大さじ1
- ★ 酒
- 大さじ1
- あさつき（小口切り）
- 少々
作り方
-
- 1
- しょうが、玉ねぎは薄切りにしておく。
玉ねぎは1～2分水にさらしてから水気を切っておく。
-
- 2
- フライパンに油を熱し豚肉、しょうがを入れて炒める。
肉の色が変わったら★印を入れて汁気がなくなるまで炒める。
-
- 3
- 器に盛り玉ねぎとあさつきを散らしたら出来上がり。
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