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野菜たっぷりあたたか豚汁♪ レシピ・作り方

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おもちさん☆
野菜は冷蔵庫のあまりでいいです。ごぼうと干ししいたけはあったほうがおいしいです。

材料（４人分）

豚肉
１５０ｇ
大根
1/4本
人参
1/2本
はくさい
1/8個
干しシイタケ
２枚
だし汁＋干ししいたけの戻し汁
７００ｍｌ
ごぼう
１本
みそ
適量
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作り方

  1. 1
    大根、ニンジン・・・イチョウ切り
    白菜・・・ざく切り
    ごぼう・・・細切りか笹がき
    豚肉・・・一口サイズにきる
  2. 2
    みそ以外の材料をすべて入れて強火で沸騰したら弱火で材料が柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    味噌をくわえてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あまりもので作りました

公開日：2010/12/24
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚汁

このレシピを作ったユーザ

おもちさん☆ こんにちは、基本的にめんどくさがりなので簡単なメニューばかりです♪ ずぼらな私でも美味しく出来ちゃう！

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