フレッシュトマトのチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは湯むきし、種は取り除き、2cm角くらいの大きさに切っておく。
- 2 ボールに、卵・牛乳を入れてお箸で軽くほぐしたら、トマト・塩・こしょうを入れて混ぜておく。
- 3 フライパンを熱し、バターが溶けたら、②を入れ、上から溶けるタイプのチーズをふりかける。
- 4 フタをして、チーズが溶けて卵液も固まってきたようならば形を整えてお皿に盛りつけてできあがり。
- 5 お好みで、ケチャップを添えてください。
きっかけ
卵を食べてくれないキッズのために考えましたが、卵のふわふわが駄目なようです。 けど、パパが気に入ってくれたので我が家の定番になりそうです。
おいしくなるコツ
卵は半熟の方がおいしいです。ただし、キッズにあげる場合は、生の状態はNGです。
- レシピID:1540000351
- 公開日:2010/12/17
関連情報
- 料理名
- オムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません