ＦＰで野菜たっぷり餃子☆キッズもにっこり☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜は水できれいに洗い、軽く水気をとっておく。
白菜は粗めの千切りに、ニラはみじん切りにします。 -
2
塩を入れたボールに１の白菜を入れ、よくもんでおきます。
しんなりとしたら、堅く絞っておきます。 - 3 フードプロセッサーに刻んだショウガ・豚肉・醤油・ごま油・味噌・片栗粉を入れ、豚肉をお好みのミンチの状態にする。
-
4
３をＦＰからボールに取りだし、２をＦＰでみじん切りにする。
みじん切りにした白菜をミンチの入ったボールに入れます。 -
5
４に、ニラ、一味唐辛子を入れ、よく練るように混ぜれば具材のできあがりです。
ベビーやキッズのいるご家庭は一味唐辛子なしで♪ -
6
餃子の皮に４をのせて包んでいく。
すべて包み終えればできあがり。
あとは焼くだけです♪
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関連情報
- 料理名
- 餃子
ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。
好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。
一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。
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かにかま姉妹2010/12/19 11:19
食べかけてあわてて写真撮りました^_^;。おいしかったです。また作ります。
レシピへのコメント
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しっかりと味がついているのでキッズはそのまま食べてます。