おうちご飯★定番焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 まず、たまねぎを千切りにし、水に浸しておきます。キャベツも食べやすい大きさにちぎって水にひたす。
- 2 ピーマンも細切りに、にんじんも薄く細く２cmほどの短冊切りに、もやしは袋から出して水のなかへ
- 3 豚肉を適当な大きさに切っておき、熱したフライパンに豚肉、にんじん、ピーマンの順で炒め始め、袋から麺をほぐしながら注入
- 4 キャベツともやしをいれ、塩コショウを少量振り入れます。
- 5 全体的に混ぜた後、２０ｃｃほどの水をフライパンへ。蒸し焼きにして、粉末ソースを１袋半入れます。
- 6 ケチャップとお好み焼きソースをいれ、全体的にむらが出ないように炒め皿に盛り付け、最後に、半熟目玉焼きを焼いてのせれば出来上がり
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
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