自宅で簡単マーボー豆腐☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーにつつみレンジで２分チンして水切りする。
-
2
ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
豆腐はさいの目にきり、にらは２ｃｍほどに切る。 - 3 フライパンに油をひき、あたためネギ・しょうが・にんにくを炒めて香りをだす。
- 4 ③に挽肉をいれて炒める。
- 5 ④にあらかじめ合わせておいたAをいれて煮立ったら豆腐とにらを入れてとろみがつくまで炒める。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- マーボー豆腐
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