ゴーヤとミックスナッツの佃煮 レシピ・作り方
![ゴーヤとミックスナッツの佃煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1107d97b34b9fddbf086eaaa16283bbadc58f317.28.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜人分)
作り方
- 1 ゴーヤのワタを取り食べやすいサイズに切り、5〜10分水にさらす。
-
2
沸騰したお湯に水を切ったゴーヤを入れて1分半茹でる。
-
3
ミックスナッツを麺棒で砕く。
- 4 鍋に●と水を切ったゴーヤを入れ3分煮る。
-
5
弱火にして、砕いたナッツとごまを入れて水分がなくなるまで煮詰めて完成。
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