トマト冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐（3パック入り） 2パック
- トマト（今回は大玉トマト使用） 1個
- 水 片手鍋の半分程度
- ☆オリーブオイル 大さじ１
- ☆醤油 大さじ１
- ☆わさび 小さじ1/2
- 氷水 ボウル一杯
作り方
- 1 片手鍋に水を入れて火にかけ沸騰させておく。
- 2 トマトはおしり側に十字に切り込みを入れ１の鍋に裏表20秒づつ入れて、氷水にあげる。
- 3 皮がはがれたら手でつるんと剥く。へたをとり、食べやす大きさにカットする。
- 4 ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。（ドレッシングです）
- 5 器に水気をきった豆腐をもりつけ、トマトをトッピングしてドレッシングで頂いてください。
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れいにゃ～ん✿2022/10/11 06:13
つやこさん(*ΦωΦ)お写真がトマトから変わってますね(≧▽≦)冷奴と美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪ -
◆ひろちゃん2022/09/01 11:27
つやこさま♪とてもおいしかったです(*˘︶˘*).｡.:*♡ごちそう様でした(•ө•)♡ -
はじゃじゃ2022/08/29 23:26
ミニトマトで作りました♪
さっぱりして美味しかったです(*^-^*)
レシピありがとうございます☆ -
sweet sweet ♡2022/08/29 18:56
つやちゃん♪ミニトマトで作りました✧˖°今日は巨峰屋さんがすぐ近くに来てたので買ってきました。300円で紫色が濃い！スーパーより安かった♡
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