茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 2本
- サラダ油 大さじ1
- めんつゆ3倍希釈 50cc
- 水 100cc
- 鰹節 1パック
- ごま 大さじ1
作り方
- 1 茄子は斜めに1センチ幅に切る
- 2 フライパンに茄子、サラダ油を入れ、火が通るまで焼く
- 3 めんつゆを水で割って焼いた茄子を入れる
- 4 鰹節、ごまを振りかけて出来上がり
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そやまま2022/05/02 12:38
さっぱりしていて美味しかったです♪
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