八宝菜レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

つやこさん＠レシピ投稿お休み中

収穫した甘い人参と青梗菜を使いたくて野菜たっぷりの八宝菜ならぬ九宝菜を作りました

みんながつくった数 5件

材料（4人分）

豚小間: 200g

イカ（小）: ３尾

うずら卵パック: 1個

きくらげ（戻したもの）: 8枚

干ししいたけ（戻したもの）: 6枚

白菜: 3枚

たけのこの水煮: 1パック

人参: 1本

青梗菜: 1株

サラダ油: 大さじ２

水: ２カップ

●鶏ガラだしの素: 小さじ３

●しょうゆ: 小さじ２

●砂糖: 小さじ２

●酒: 大さじ２

水溶き片栗粉: 大さじ２

塩こしょう: ３つまみ

作り方

1

白菜、青梗菜、人参、たけのこの水煮、干ししいたけ、きくらげ、豚小間、イカは食べやすい大きさに切る。
2

鍋に油を入れて１を炒め塩こしょうする。
3

２に水、●の調味料、うずら卵を入れ3分ほど炒める。
4

一度火をとめ、水溶き片栗粉を鍋はだから入れてとろみがついたら出来上がりです。
5

人参、たけのこが大きい場合あらかじめ茹でて下処理しておくとよいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜と青梗菜を消費したかったので野菜がたっぷりとれるおかずにしました

公開日：2022/03/07

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 八宝菜

このレシピを作ったユーザ

つやこさん＠レシピ投稿お休み中レシピ投稿お休み中ですレポート返信２～３日頂きます。家庭菜園でとれた野菜でダイエットするブログ→　https://ameblo.jp/reofukumayu/

つくったよレポート（ 4 件）

2024/04/06 16:17

つやちゃん♪野菜八宝菜を作りました˚✧₊⁎先日雨に負けないで咲いてる桜すごいです！だいぶ散ってきてますがまだピンクの木があります(๑^᎑^๑)♡

sweet sweet ♡

2022/08/14 12:34

ご馳走様でした

ひかりん★

つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

八宝菜の人気ランキング

豚肉たっぷり　おいしい八宝菜

オイスターソースのコクが美味しい八宝菜

丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜”

色々野菜で☆中華風あんかけ

プロ直伝！八宝菜

時短！中華丼

ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡

冷凍野菜ミックスde(^^)カンタン豚入り中華丼♪

子どもがもりもり食べる八宝菜♡

シーフードミックスと白菜のとろとろ炒め

八宝菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

野菜がたっぷり頂ける「八宝菜」

野菜もたっぷりいただこう！「八宝菜」献立

中華の定番！「酢豚」

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする