レンジで簡単＊ブロッコリーのナムル レシピ・作り方

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Yosho.w7
電子レンジで簡単にできるブロッコリーのナムルです＊
あと一品欲しいときやお弁当、おつまみにもぜひ♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ブロッコリー
1/2株
(☆)塩
少々
(☆)粗挽き黒こしょう
少々
(☆)鶏ガラスープの素
小さじ1
(☆)おろしにんにく
小さじ1/2
(☆)白炒りごま
大さじ1
(☆)胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。
    さっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
    加熱後ブロッコリーの水気を切る。
  2. 2
    ボウルに(☆)を入れて混ぜ合わせる。
    ブロッコリーを加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎も美味しく食べられます♪皮がかたい場合があるので、ピーラーや包丁などで剥くことをおすすめします。

きっかけ

夕飯のメインがタットリタンだったので、副菜にブロッコリーを使ってナムルを作りました＊

公開日：2021/10/13
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー緑系のおかず火を使わない料理その他の電子レンジで作る料理その他のナムル

このレシピを作ったユーザ

Yosho.w7 シンプルで簡単なレシピを載せています♪ 和食や野菜を使った料理が好きです(*^-^)

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/25 12:45
ブロッコリーナムル初だったのですがハマりました！
mihonoka*
2021/10/31 21:13
すぐに出来て簡単でした♪
choco4755

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