手羽元で＊韓国風鶏肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもと人参は乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 鍋に(A)・鶏手羽元・じゃがいも・人参・玉ねぎを入れて中火にかけ、蓋をして15分ほど煮る。
- 3 鶏手羽元に火が通りじゃがいもが柔らかくなったら、(B)を加えて弱火でさらに10分ほど煮込む。
- 4 仕上げに胡麻油を加えて火から下ろし、器に盛り付ける。
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コチュジャンを入れてピリ辛に仕上げました(*^-^)