おうちdeたこ焼き レシピ・作り方
材料（約35個分人分）
- 薄力粉 130g
- 冷水 500ml
- 卵 1個
- ☆だしの素 小さじ２
- ☆ベーキングパウダー（なくても可） 小さじ１
- たこ（ちくわなどでも） 100g
- 天かす 大さじ５
- ネギ（小口切り） 大さじ４
- 紅ショウガ（みじん切り） 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- たこ焼きソース 大さじ５（お好みで調整）
- かつおぶし ひとふり
作り方
- 1 ボウルに薄力粉と☆をいれ泡だて器で混ぜ、だまをなくす。水を数回に分けていれ、卵も入れて混ぜる。たこは小さく切っておく。
- 2 たこ焼き器のスイッチをいれて、油を塗って温まったら、１の液をお玉ですくい少しあふれそうなくらい入れます。たこを一つ筒入れ、しょうが、天かす、ネギを散らす。
- 3 爪楊枝などで形を整えて生地を丸めながらひっくり返し、火がとおるまでなんどか返しながら焼きます。
- 4 皿にもりつけ、ソースかつおぶしを散らして完成です。お好みで青のり、などをふりかけてもおいしいです
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- カテゴリ
- たこ焼き
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/11/06 12:34
美味しすぎました(๑>◡<๑)♡いつもありがとうございます♩ -
みーたんたん☺︎2021/08/30 06:42
美味しくできました♫♪ -
美味しい牛乳2021/08/27 23:46
美味しくできました！ -
おめのら2021/08/22 21:01
おいしかったです！！
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