冷凍里芋で＊鶏ももと里芋の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
ボウルに鶏モモ肉・(A)を入れて絡ませ、冷蔵庫で10分ほど置く。 - 2 里芋は凍ったまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 3 (B)を混ぜ合わせておく。
- 4 フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を入れて焼く。
- 5 鶏もも肉の両面に焼き色が付き火が通ったら、里芋を加えて油がまわるまで炒める。
- 6 (B)を加えて炒め煮する。
-
7
汁気がほとんどなくなったら火から下ろし、器に盛り付ける。
刻みねぎを散らす。
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- 鶏もも肉夕食の献立（晩御飯）冷凍食品里芋
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里芋は冷凍のものを使うので、面倒な下処理もなく手軽に作れますよ(*^-^)