オートミールと米粉のカレークッキー レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(3人分)
作り方
- 1 全ての材料を混ぜる。
- 2 鉄板にクッキングシートを敷いて、クッキー1個分の生地を指先に取って軽く丸めて、少し間隔を開けて置く。(1個の重さは親指の先ぐらいの大きさで9~11gぐらいです)
- 3 全ての生地を鉄板に並べたら、形や厚さを整える。(形を整えることは省いても大丈夫ですが、均等に焼くために厚さは揃えたほうが良いと思います)
- 4 200度のオーブントースターで10分焼く。(時間や温度は、ご利用のオーブンやオーブントースターに合わせて、お好みの焼き加減になるように調節してください。)
きっかけ
息子からカレー味のお菓子が食べたいというリクエストがあったので。
おいしくなるコツ
ブラックペッパーは、ミルで挽くタイプや粗びきがおすすめです。米粉やオートミールは品物によって吸水率が異なるので、豆乳の量は様子を見て増減してください。
- レシピID:1530019723
- 公開日:2021/07/27
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