キャベツとえのきと卵のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきを2センチ幅くらいに切り、キャベツを一口大に切ります。
- 2 鍋にえのきとキャベツと水を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、固形コンソメスープの素と塩胡椒を入れて10分くらい煮ます。
- 4 溶いた卵を流し入れて弱火で煮たら完成。
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