エリンギと卵と小ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギを薄切り、小ねぎを小口切りにします。
- 2 フライパンにごま油とエリンギを入れて中火で炒めます。
- 3 よく炒まったら、卵を溶いて入れてさえばしで混ぜながら炒めます。
- 4 塩胡椒と香味ペーストを入れて炒め合わせます。
- 5 小ねぎをのせたら完成。
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