ご飯が進む♪鶏むね肉の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮を除いてひと口大に切る。
   ボウルに鶏むね肉・(A)を入れて絡ませ、冷蔵庫で10分ほど置く。

2. 2

   (B)を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏むね肉を入れて焼く。

4. 4

   鶏むね肉に火が通り焼き色が付いたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。

5. 5

   (B)を加え、全体に味が絡むように混ぜる。

6. 6

   器に盛り付け、刻みねぎと粗挽き黒こしょうをかける。