チーズケーキ風ヨーグルトケーキ☆ レシピ・作り方

チーズケーキ風ヨーグルトケーキ☆
  • 1時間以上
  • 300円前後
✻すずみ✻
✻すずみ✻
水切りヨーグルトを作っておけば簡単にできます!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 水切りしたヨーグルトと薄力粉、砂糖、牛乳を混ぜ合わせ、卵黄を加えます。

    レモン汁があればより美味しくなります!
  2. 2 卵白はメレンゲにし、ふんわりと混ぜます。
  3. 3 お好きな型に流し込みます。 
    オーブンを180度で10分予熱し、170度に下げて30分〜40分ほど焼きます!
  4. 4 粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やしたら完成☆

きっかけ

クリームチーズはカロリーが高いので、ヨーグルトで代用してみた。 一人で食べたい時に少なめに。

おいしくなるコツ

ヨーグルトは夜に水切りして、朝まで置いておくのがおすすめ!今回はクッキングシートを使わなくてもいいようにシフォンケーキ型を使用しました。

  • レシピID:1530018523
  • 公開日:2021/03/27
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カテゴリ
水切りヨーグルトスフレチーズケーキヨーグルトを使ったお菓子
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つくったよレポート(1件)

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    2021/05/05 19:52
    チーズケーキ風ヨーグルトケーキ☆
    美味しく出来ました。チーズケーキふわふわです。

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