朝の和食ご飯に／甘い卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボウルに卵3個分を割り入れ、黒砂糖も加えて菜箸で白身を切るようによく混ぜる。
- 2 卵焼き器にサラダ油をひき、強火で温める。
- 3 菜箸の先端に卵液を少しつけて、卵焼き器に当て、じゅっと音がするのを確認したら、卵液1/3を流し込む。
- 4 卵液を3回に分けて巻く。
- 5 完成した卵焼きを6等分する。
- 6 お皿に卵焼き2切れと昆布をのせる。
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