ひき肉とニラの野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラを2センチ幅に切り、キャベツを一口大に切ります。
- 2 フライパンにごま油と合い挽き肉とすりおろし生姜を入れて中火で炒めます。
- 3 よく炒まったら、キャベツともやしとニラを入れて炒め合わせます。
- 4 よく炒まったら、醤油とシャンタンを入れて炒め合わせて、最後に水溶き片栗粉を入れて炒め合わせたら完成。
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