牛ごぼう焼き肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは斜め切りにする。
牛こま肉は大きいものがあれば食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油(分量外)をひき、①をなるべくひろげて入れる。
おろしにんにくも入れる。 -
3
蓋をして中火で1分焼く。
中の様子を見て、箸でほぐす。
もう1度蓋をして1分焼く。 -
4
蓋をとり、焼肉のたれを入れる。
しっかり火を通しながら炒めて完成。
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ちょりまる2021/03/24 11:07おいしかったです