照り焼きチキンとゆで卵の丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り分ける。
塩と胡椒（分量外）で下味をつける。 -
2
フライパンに油（分量外）をひき、①を皮目から焼く。
焼きめがついたら、ひっくり返しフライパンの蓋をして蒸し焼きにして火を通す。 - 3 ②に★を加えて、弱火で照りが出るまで絡めながら焼く。
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4
小鍋に卵が浸る程の水（分量外）を入れて、10分茹でる。
煮えたら殻をむき、縦半分に切る。 -
5
器にご飯を盛り付けて、鶏もも肉とゆで卵をのせる。
きざみのりをかけて完成。
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ちょりまる2021/03/11 09:22
おいしかったです
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