チキンカツの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにします。
- 2 フライパンにめんつゆと水と砂糖を入れて混ぜ合わせて、玉ねぎを入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、5分くらい煮ます。
- 4 チキンカツを1センチ幅に切り、③に入れたら卵を溶いて流し入れて蓋をして煮ます。
- 5 卵が煮えたら、小口切りにした小ねぎをのせて完成。
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