お弁当にも!こんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
具材を細かく切ります。こんにゃくは先に茹でておきます。
その後、こんにゃくだけ先に炒めます。(油は引かなくても大丈夫です)
炒めたら、鷹の爪を入れます。 - 2 残りの野菜をフライパンに入れ、水、めんつゆ、砂糖を入れて水がなくなるまで煮ます。
- 3 水がなくなったらゴマを振りかけて完成!
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- ピリ辛こんにゃく
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