赤かぶとキュウリのピクルス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
赤かぶ、きゅうりは塩をしてもんでおく。
この時に、おいしいと感じる塩分濃度にしておく。
１５分ほど置いたら水気をしぼる。 - 2 ジップロックや保存容器に、１を入れ、アップルサイダービネガー、はちみつ、ディルを入れ漬け込む。
-
3
３０分くらいの浅漬けでも食べられます。
1週間程度を目安に食べきります。
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