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コストコのプルコギアレンジ!野菜炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おさるのじょーじ
たっぷり入ったコストコのプルコギですが美味しく消費できます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
プルコギ
200g
キャベツ
1/6個
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/4
ピーマン
1個
白胡麻
ひとつまみ
作り方
1
野菜を食べやすいサイズに切る
2
中火で熱したフライパンに油を引いて、人参と玉ねぎを1分半炒める
3
2にキャベツ、しめじ、ピーマンを入れ全体がしんなりするまで炒めたら一旦皿に移す
4
中火で熱したフライパンにごま油を引いて、プルコギを1分程炒める
5
4に3の野菜を入れ、全体に混ぜるように2分程炒める
6
皿に盛って、白胡麻をふって完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しいプルコギを買ったので作りました。
公開日:2021/01/15
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カテゴリ
肉野菜炒め
プルコギ
簡単おもてなし料理
簡単夕食
野菜に合うタレ
このレシピを作ったユーザ
おさるのじょーじ
7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/08 21:47
コストコのプルコギ、少し味が濃いので、こちらのレシピを見て、しめじとかを追加して作りました。いい感じに完成して嬉しいです!
銀之助872
美味しそうですね♪ レポートありがとうございます。
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豚肉
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