豚肉とキャベツと大根と卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根をいちょう切り、キャベツを小さめな一口大に切り、豚こま肉を小さめに切ります。
- 2 鍋に①と水を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したらアクを取り、弱火にしてだしを入れて15分煮ます。
- 4 具材がよく煮えたら味噌を溶かしながら入れます。
- 5 卵を割り入れて、弱火で半熟になるくらいまで煮たら完成。
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