絶品！簡単！椎茸のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 4個分
- バター 10g
- 醤油 適量(小さじ1/2くらい)
作り方
-
1
椎茸の軸を切る。
軸は固くなければ食べれるので、椎茸の本体と一緒に焼きます。 - 2 椎茸のカサの部分に十字に切り込みを入れておきます。
-
3
フライパンにバターを入れて熱し、椎茸は軸側から焼く。
その際、切り落とした軸も一緒に。 - 4 3分ほど弱めの中火で熱し、焼き目がついたらひっくり返す。
-
5
カサの部分に醤油をぐるっとかける。
3分ほど焼いたら再度ひっくり返す。 - 6 最後に1,2分ほど焼いたら完成！
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maimais2
甘いものが大好きですが、市販のものは材料がいろいろと気になる、、、
そこで自分なりに健康的で美味しい料理、お菓子などを開発しています。
※写真センスは皆無ですTT
つくれぽとっても嬉しいです♪
ありがとうございます！
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⊂(^-^)⊃2020/10/23 17:58
シンプルな味付けでも大変美味しかったです！ごちそうさまでした(^-^)
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