なすときのこの焼き浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ●を器に合わせておく
- 2 なす、ピーマン、えのきを食べやすいサイズに切る
- 3 中火で熱したフライパンに油を引いて、なすを2分程炒める
- 4 3にピーマン、えのきを加え更に1分半炒める
-
5
1で●を合わせた器に4を入れ全体が浸るように広げる
- 6 冷めたら冷蔵庫に入れ30分〜1時間浸して完成
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ミド622023/08/03 11:07
いつもの焼き浸しにエノキ一品加わるだけで、こんなに食感が楽しくなるんですね。有難うございました。
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