即席長芋ソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 10cm
- とろけるチーズ 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2
- バター 小さじ1
- 胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 長芋を食べやすい大きさに切る。いちょう切りがおすすめ。
- 2 油を引いたフライパンで長芋を加熱する
- 3 少し油が馴染んできたら、バターを入れて両面焼き色がつくまで炒める。
- 4 醤油をいれて混ぜる
- 5 最後にとろけるチーズを入れれ、火を消し余熱でとろけるのを待つ
- 6 完成
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