明太子モチグラタン レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
- 1 鶏肉、玉ねぎ、じゃがいもは食べやすいサイズに切る
- 2 ●を合わせておく
- 3 じゃがいもは水にさらし、シリコンスチーマーで600W2分加熱
- 4 中火で熱したフライパンに油を引いて鶏肉、玉ねぎを2分程炒める
- 5 4に3のじゃがいも、ブロッコリーを加え1分炒め、餅を加えて更に1分程炒める
- 6 火を止めて、4に薄力粉を入れて全体によく混ぜる
- 7 中火にして5に牛乳、コンソメ顆粒を入れ3分程煮たら明太子、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる
- 8 6を耐熱皿に入れ、チーズ、パン粉をかけてトースターで10分程で完成
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つくったよレポート(1件)
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iinu(レポ返します)2020/10/28 16:27美味しかったです♩また作りたいと思います(ᵔᴥᵔ)ありがとうございました♩
おつまみにもどうぞ。