アレルギー対応♡ときめく豆腐おやき レシピ・作り方
材料（2人分）
- A木綿豆腐 1/2丁（150ｇ）
- A片栗粉 大匙2・1/2
- A塩 少々
- オリーブオイル（サラダ油） 大匙1
- 醤油・みりん・酒 各大匙1/2
- 焼き海苔（全形） 1枚
作り方
-
1
ボールに【A】を入れて、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる
-
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、生地を1/4量ずつスプーンですくって入れる
-
3
両面、蓋をして3分ほど（中弱火）で焼き、醤油・みりん・酒を入れてからめる
-
4
焼き海苔（全形）1枚を4等分に切って巻く
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関連情報
- 料理名
- 女性に嬉しい♡ときめく豆腐おやき
♡mimi♡
イタリア・ミラノ在住♡
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＠mimi.felice.it
製薬メーカー勤務⇒イタリア⇒ときめく料理研究家
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