簡単*ホットケーキミックスでカップケーキ レシピ・作り方
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材料(6人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 110cc
- 砂糖 50g
- バター 50g
- アーモンド 5〜6粒
作り方
- 1 ボールに卵と牛乳、砂糖をいれてよくかき混ぜる。
- 2 ホットケーキミックスを加えてさらによく混ぜたら、溶かしバターを加えてダマがなくなるまでしっかりと混ぜる。
- 3 マフィンカップに生地を均等に入れて、上に砕いたアーモンドを散らす。
- 4 予熱で180度まで温めたオーブンで22〜25分程度焼く。
- 5 竹串など刺して、生地がくっついてこなければ焼き上がりで完成。
きっかけ
子どもとおやつ作りをしたくて簡単なものを作りました。一緒に混ぜたり、アーモンドのトッピングを手伝ってもらいました◎
おいしくなるコツ
アーモンドのかわりにドライフルーツや、チョコチップを散らしても美味しいです。
- レシピID:1530014557
- 公開日:2020/04/08
関連情報
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