鮭とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鮭の切り身を耐熱皿やシリコンスチーマーに並べてラップなり、蓋をしてから600wで2分30秒程レンジでチンする。
- 2 レンチンしている間にキャベツを、ざく切り、人参は薄めに短冊切り。(食べやすく切れば形はお気になさらず)
-
3
鮭の切り身が加熱出来たら、骨と皮を取り除く。
〇の調味料を混ぜ合わせておく。 - 4 フライパンにサラダ油熱してから、キャベツと人参を炒めて、野菜がしんなりして火が通ったら鮭を加えてサッと炒める。
- 5 混ぜ合わせておいた調味料を合わせて1～2分炒めたら出来上がり。
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YaNamyu
短大生、高校生、中学生、小学校。2男2女の子育て奮闘中です。食べ盛りばかりです。(旦那も含め…)更に食べ盛りの息子達や、ダイエットが気になる娘の為にも栄養も考慮しながら、ズボラな私でも嫌にならない節約！かさまし！時短！家にある調味料で作れる家庭料理を心がけています。
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