タラの鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に切り込みを入れた昆布と水、酒、しょうゆを入れて煮立たせる。

2. 2

   豆腐は縦に半分に切ってから6等分にする。キャベツはざく切りにする。にんじんは斜め切りにする。たまねぎは横に5㍉幅で切る。

3. 3

   ①に②を入れて7分煮込む

4. 4

   タラを加えて2分煮たら、火が通ったものから食べて下さい。