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レシピ詳細
大根とカブとネギと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
大根
1/8個
カブ
2個
長ネギ
1/2本
油揚げ
1枚
だし
小さじ2杯
味噌
大さじ4杯
水
700cc
作り方
1
大根とカブをいちょう切り、油揚げは1センチ幅に切り、長ネギは小口切りにします。
2
鍋に水と大根とカブと長ネギと油揚げを入れて中火にかけます。
3
沸騰したら弱火にしてだしを入れて15分くらい煮ます。
4
火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油揚げを入れると風味が良くなります。
きっかけ
根菜の味噌汁が食べたくて作りました。
公開日:2019/11/16
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関連情報
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かぶ
このレシピを作ったユーザ
ドーナツ
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/20 07:15
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
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