オクラ入り油揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの一辺を手で広げながら破って袋状にする。

2. 2

   オクラは耐熱容器に入れて、レンジで40秒加熱する。みじん切りにする。

3. 3

   ①に②の1/4量とスライスチーズを4つに折りたたんで入れる。

4. 4

   フライパンに③を並べて入れる。蓋をして1〜2分蒸し焼きにする。お好みのしょうゆをかけて完成。