カジキマグロの蒲焼き風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カジキマグロ 1切れ
- 蒲焼きのタレ ひとまわし
- 酒 少々
- キャノーラ油 大さじ1杯
作り方
- 1 フライパンにキャノーラ油を入れて、カジキマグロを焼きます。
- 2 よく焼けてきたら、カジキマグロをさえばしで小さくほぐしながら炒めます。
- 3 酒と蒲焼きのタレを入れて、絡めるように炒めたら完成。
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