豆腐と卵のうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁と★の調味料を入れて火にかける。

2. 2

   ①に食べやすい大きさに切った豆腐と斜め切りにしたねぎを入れる。

3. 3

   冷凍うどんは表示時間通りにレンジで加熱する。

4. 4

   ②が沸騰したら③を入れて、割りほぐした卵を入れて半熟になったら火を止める。

5. 5

   器に入れて完成。