なすとパプリカのマリネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 なすは1㌢幅の輪切りに切る。パプリカは1㌢角に切る。
- 2 フライパンに①を入れて、1分炒める。そこへ水を50cc入れて、蓋をして3分蒸し焼きにする。
- 3 タッパーに★の調味料を入れて、混ぜ合わせてマリネ液を作っておく。
- 4 ③に②を入れて、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
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ちょりまる2019/09/14 15:50マリネおいしかったです。