かまぼこと油揚げと人参と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をさいの目切り、かまぼこを薄切り、人参をいちょう切り、油揚げを1センチ幅に切ります。

2. 2

   鍋にごま油と人参を入れて中火で軽く炒めたら水を入れて煮ます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、だしとかまぼこと豆腐と油揚げを入れて15分くらい煮ます。

4. 4

   人参が柔らかくなったら火を止めて、味噌を溶かしながら入れたら完成。