チャーシューでマーボー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギとチャーシューをみじん切りにします。豆腐はさいの目切りにします。

2. 2

   フライパンに水と麻婆豆腐の素を入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、チャーシューと長ネギと豆腐を入れて5分くらい煮ます。

4. 4

   小皿ひ付属のとろみの素と大さじ2杯の水を入れて溶いて流し入れてとろみをつけます。

5. 5

   最後にごま油を回し入れて軽く混ぜたら完成。